入院患者の皆様に、残さずに、楽しく・美味しく召し上がっていただいて初めて、疾病の治癒、さらには健康
回復へ貢献できると考えております。
したがって、適時適温はもちろんのこと、病態の変化・食欲・嗜好など多種多様な患者様へ「心のこもった
食事サービス」の提案をはじめ、「ホスピタリティーを尊重した質の高い食事サービス」を目標に運営管理
を実施しています。

常食・セレクトメニュー

お好みで選べる「セレクトメニュー」が患者様に喜ばれています。

朝食／ごはん食	朝食／パン食
昼食／丼物	昼食／麺類
夕食／肉料理	夕食／魚料理

ご高齢者の施設には、寝たきり・認知症のために介護を必要とする方や、一人住まいに何らかの不安が
ある方、または快適な老後サービスを受ける方等、利用者の健康状態や経済状況により異なったタイプ
の施設があります。
レパストは、施設コンセプトを十分に考慮しご高齢者の皆様に楽しく美味しい食事サービスを実施しています。

健康状態に配慮した調理メニュー

施設入所者お一人おひとりの健康状態を考え、栄養を配慮しつつさまざまな調理方法で
ご提供するメニューです。

軟食	刻み食
ミキサー食	宅配配食サービス

入院生活や施設での楽しみの一つである各種行事やイベントにおいて、さらに楽しみを広げる特別
メニューの数々をご用意しています。

行事食／春	行事食／秋
ドック食	イベント模擬店とマグロの解体実演
バイキング